Sremus.org

Možda ne bi bilo loše da u okviru ove teme napišete neka vaša iskustva (bilo stara bilo nova) o biljkama ili plodovima koje ste probali (kakvog su ukusa, da li se jedu presni ili predhodno pripremljeni itd.).
Mene je prijatno iznenadio pre neki dan plod biljke Eleagnus umbellata kod nas poznata kao štitasta dafina. Plod je crvena bobica (ili preciznije mesnata koštunica ) koja po sebi ima sitne srebrnaste pege. Blago kiselkastog ukusa je i veličine nekih 5-6mm. Plod može da se jede presan a u sebi ima malu košticu koja je jestiva. Biljka je inače poreklom iz Kine i Japana ali je introdukovana na naše prostore pa se može naći po parkovima a često se koristi i kao dekorativni žbun ili niže drvo.

Evo jednog od primera, koji odusevljava narocito decu, probati presnu koprivu. Bitno je jagodicama prstiju ubrati mlade vrhove koprive, tamo gde je ona cista, nikako ne brati pored puteva, jagodicama je smrvite, i bez bojazni da cete se ozariti jedite. Vrlo je zdrava a dosta i ukusna. Probajte pa cete videti.

Nisam nikada probao da je tako presnu jedem... Najbliže toj presnoj varijanti sam probao koprivu koju sam ''roštiljao'' petnestak sekundi na vatri. Fenomenalnog je ukusa a ekspresno je gotova.

Sedlarg napisao/la:
Evo jednog od primera, koji odusevljava narocito decu, probati presnu koprivu. Bitno je jagodicama prstiju ubrati mlade vrhove koprive, tamo gde je ona cista, nikako ne brati pored puteva, jagodicama je smrvite, i bez bojazni da cete se ozariti jedite. Vrlo je zdrava a dosta i ukusna. Probajte pa cete videti.

citas mi misli

Saša M napisao/la:


fora je da se resis onih dlacica, u njima se nalaze zarne celije
sad dal ces da malko "zrtvujes" prste,
il ce je "osmudis" s vatru ( sto bi reko Sojic)

to je stvar izbora

evo jedna anegdota na tu temu

Link